Pudding Navideño

Muy buenas tardes!!!
Como van esas vacaciones tan esperadas?? A mí, personalmente, se me pasan los dias como si fueran horas, pero bueno, supongo que es lo que tienen las vacaciones.

Hoy os voi a enseñar una receta de un postre que hice en mi casa para la noche de navidad, eso sí, sirve para todo los dias del año, aunque debido a sus ingredientes, es más apropiado para navidad ;) Ahí va:

Primero los ingredientes (unas 6 personas):
   - 6 huevos
   - 1 bote de leche condensada
   - agua (misma cantidad que la leche)
   - caramelo líquido
   - turron (el que se quiera),
   en mi caso Jijona (1 tableta).

En primer lugar, se vierte un poco de caramelo líquido en el recipiente donde queráis que acaben los flanes. A continuación, se meten todos los ingredientes (huevos, leche, agua y turrón desmenuzado) en un vol y se bate bien con lo que mejor os vaya, en mi caso, la Minipimer.














*En la imagen podeis ver la mezcla.

Seguidamente, rellenais los mini-recipientes con la mezcla y los tapais con papel de aluminio:



















Luego los ponéis o al baño maria (recomendado) o al horno. En el baño maria se dejan unos 25-30 min, depende de la potencia que le otorguéis. En el horno se aconseja poner a una potencia de entre 180º-2001º.

















*Aquí los veis haciendo se al baño maria.

Una vez los hayáis sacado y esten tibios los meteis en la nevera.
Y... ya tenemos nuestros maravillosos Puddings!!!!




Dentro de poco os colgaré las imagenes de un trabajito!!!
Que acabéis de pasar un buen dia!


Comentarios